ต้นอินทผลัมกว่า 20 ไร่ของนายชัชชาย ทองสว่าง เกษตรกรตำบลฆะมัง อำเภอเมืองพิจิตร ช่างรับเหมาก่อสร้างบ้านที่นำต้นอินทผลัมมาเพาะปลูกกำลังออกผลผลิตเต็มต้นเหลืองอร่ามสามารถเก็บจำหน่ายทำเงินสร้างรายได้ จำหน่ายกิโลกรัมละ 1,000 บาท ซึ่งเป็นรายได้เสริมจากการรับเหมาก่อสร้าง

โดยนายชัชชาย ทองสว่าง ช่างรับเหมาก่อสร้างบ้าน เล่าว่า มีพื้นที่ว่างจึงทำการสั่งซื้อต้นอินทผลัมสายพันธุ์มาจากต่างประเทศ โดยมีสายพันธุ์บาฮีสั่งซื้อมาในราคาต้นละ 3,000 บาท และสายพันธุ์อัพเดทมาฮามในราคาต้นละ 8,000 บาท นำมาทำการทดลองปลูกสำหรับเอาไว้รับประทานลูกสดจำนวน 20 ต้นจากนั้นจึงให้ผลผลิตและขยายพื้นที่ปลูกเป็น 100 ต้นในพื้นที่ 20 ไร่

ในการปลูกจะมีระยะห่างของต้น 7-8 เมตรพื้นที่ 1 ไร่ปลูกได้ 25 ต้นโดยช่วงแรกทำการบำรุงรักษาต้นด้วยการให้น้ำ ใส่ปุ๋ยบำรุงต้นในช่วง 1-2 ปีแรกอย่างสม่ำเสมอและระวังแมลงด้วง กับเชื้อราที่คอยทำลายต้น จากนั้นในช่วงปีที่ 4 ถึงจะได้ผลผลิตต้นละ 30-40 กิโลกรัมแล้วแค่อายุของต้น ในส่วนเรื่องของราคาขายลูกอินทผลัมพันธุ์บาฮีจะจำหน่ายกิโลกรัมละ 400-500 บาท  

ส่วนสายพันธุ์อัพเดทมาฮามจะจำหน่ายกิโลกรัมละ 800-1,000 บาท รับประทานได้ทั้งผลดิบและผลสุก โดยผลอินทผลัมสายพันธุ์บาฮีจะมีลักษณะเป็นผลทรงกลมรีมีสีเหลืองไปจนถึงสีส้ม และสายพันธุ์อัมเดสมาฮามมีลักษณะเป็นผลทรงกลมรียาว สีน้ำตาลถึงน้ำตาลเข้ม ส่วนผลอินทผลัมสุกเราสามารถนำไปตากแห้งเก็บไว้รับประทานได้หลายปี และจะมีรสชาติหวานจัด เหมือนกับการนำไปเชื่อมด้วยน้ำตาล

สำหรับอินทผลัม จัดเป็นพืชตระกูลปาล์มชนิดหนึ่ง มีหลากหลายสายพันธุ์ เป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดีในเขตที่มีอากาศร้อนและแห้งแล้งอย่างทะเลทราย โดยอินทผลัมมีถิ่นกำเนิดในแถบตะวันออกกลาง ประเทศที่ผลิตอินทผลัมรายใหญ่ได้แก่ อียิปต์ ซาอุดิอาระเบีย อิหร่าน อาหรับ แอลจีเรีย ผลไม้ประเภทนี้นอกจากให้พลังงานสูงแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์เยอะมาก 

ที่สำคัญไม่มีคลอเลสเตอรอล และมีไขมันต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินที่สำคัญ ยกตัวอย่างเช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 บี 2 รวมทั้งบี 16 วิตามินเค แคลเซียม เหล็ก ซัลเฟอร์ ธาตุฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แล้วก็แมงกานีส เป็นต้น นอกจากนั้น พวกเรายังพบสารอาหารจำพวกน้ำมันโวลาไทล์ ไฟเบอร์ แล้วก็เบต้าแคโรทีนที่ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายแล้วก็ช่วยกำจัดสารอนุมูลอิสระภายในร่างกาย ลดการเกิดโรคเรื้องรัง เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคอัลไซเมอร์ และคุ้มครองการเกิดโรคมะเร็งได้เป็นอย่างดี

โดยลูกค้าสามารถเดินเที่ยวชมและชิมผลของอินทผลัมสดๆ จากต้นและเลือกตัดช่อของอินทผลัมด้วยตนเองได้ตามใจชอบ สนใจต้องการสั่งซื้อลูกอินทผลัมหรือเยี่ยมชมสวน เพื่อหาความรู้สามารถติดต่อนายชัชชาย ทองสว่าง โทร.081-9882138 และนางวันเพ็ญ ทองสว่าง โทร.081-9626733